كيكة الكاسترد او المهلبية ,,
:: المقادير ::
2 كأس دقيق
كأس وربع سكر
1 كأس حليب سائل
1 كأس زيت
4 بيضات
3 ملاعق طعام مهلبيه(الكاسترد)
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
:: مقادير الكريمة ::
ظرف دريم ويب
ظرف كريم كرميل
فنجان من كريمة الخفق
نصف علبه قشطه
:: الطريقة ::
تخلط المقادير مع بعض جيدا ثم تصب في صينيه وتدخل الفرن الى حين الأستواء
نطلعها من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ثم نصب فوقها الكريمة وندخلها الثلاجة
وتزين بخطوط من الهيرشي
يمكن أستبدال الهيرشي بالسكر المحروق اللي يجي مع الكريم كرميل
وتقدم بالهنــــــــــا والعافيـــــــة