المقادير للكيكة:
كأس ونص طحين
كأس سكر
4 بيضات
1 قشطة
ملعقتين صغار بيكنغ باودر
ظرف دريم ويب أو كريم كارامل
مقادير الصلصة:
علبة قشطة
ملعقتين كبار سكر
ملعقة زبدة
:
الطريقة-
يخفق البيض والسكر جيدا
- تضاف القشطة والدريم ويب (الكريم كارامل)
- يضاف البيكنغ بودر، والطحين بالتدريج
تدخل الفرن
:
لعمل الصلصة
تخلط جميع المقادير وتوضع على النار مع التحريك حتى تتجانس
تصب على الكيكة وهي حارة (الصلصة اللا حارة)
تزين ببودرة الكاكاو
تدخل الثلاجة وتقدم باردة
__________________
منقول