لفائف القرفة ((سترول لذيذ وهش ))

3كوب طحين
ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب سكر وطحون
2بيضة
ملعقه كبيره خميره
2ملعقة زبدة كوب ماء 2ملعقة كبيرة حليب بودره
الحشوة نصف كوب سكر ناعم
ملعقة كبيرة زبدة 3ملاعق كبيره قرفة 2ملعقة كبيرة ماء ورد
الطريقة ينخل الطحين ويخلط مع باقي المقادير وتترك تتخمر ثم تفرد على شكل مستطيل وتخلط الحشوة
وتفرش على العجينة وتلف ثم تقطع حلقات وتوضع في صينية مدهونة وتترك مدة نصف ساعة لتتخمر ويلاحظ ترك مسافة بين كل قطعة وألأخرى تدخل الصينية في الفرن مدة نصف ساعة وعند النضج يرش بمزيج من السكر والماء والحليب المكثف
وبالهناء والعافية