ادوات قد تحتاجينها في المطبخ

الســــــــــــــــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-qzt7nq76

وياهلاااااااااااااااا فيكم مقدما

الموضوع عن الحلويا ت والكيك والمعجنات

اختي ماأجمل مايكون من صنع يديك حيث تشعرين ويشعر معك افراد عائلتك

بالسعادة عندما يتناولون مافعلته لهم

من وجبة طعام او و تجمع عائلي ومعه يقدم الشاي وبعض الحلويات من صنع يديك
وإذا كان لديكِ هواية خبز الكيك وتزيينه فسوف تجدين بموضوعي صور أدوات غريبة و نادرة والتي ستثير إعجابك بمجرد النظر إليها.

وسوف اقوم بوضع مايخص ادوات الخبز والعجن ليسهل عليك معرفتها

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-29wt7ilk

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-29wt7ilk

أدوات العجين

النشاب
وهو من الخشب ويستخدم في فرد العجين وترقيقه.
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-xkj52rko

قطع دائرية
قطع دائرية من البلاستك تساعدك على فرد العجين دائرة وبالتساوي
ومنها عدة مقاسات وارتفاعات

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-193t51fe

قطاعة تقطع بالتساوي
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-0rhgmt2m

عجلة لعمل فتحات بالعجينة لتارت وفطيرة التفاح
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-c5w1c6b6

عجانةللعجين
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-3afkue3o

تقوم بعجن العجين مع مكوناتة

خلاطة للكيك والكريمة

تقوم بالمهمة عجانة العجين لانه معها قطع للخفق الكيك والكريمة
ويوجد التقليد ي المستعمل لمعظم ربة البيوت

ماكينة العجين

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-eor548cx

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-eor548cx

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ucwg5uz0

تقوم بفرد العجين ولها سلاح لعمل النودلز، السميك منه والرفيع، والنوع الكهربائي منها يمكنه عمل السباجتي وغيرها من أنواع المكرونة.
ومنها هذا النوع ايضا يدوي

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-5d5dbzxy

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-5d5dbzxy

الحامل السلكي
أشبه بالشواية السلك، ويستخدم في تهوية وتبريد المخبوزات بعد خروجها من الفرن. ويجب أن يكون له أرجل تسمح بمرور الهواء من أسفل.
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ceby3dbi

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ceby3dbi

سطح العجن والفرد

ويصنع عادة من الرخام أو الجرانيت لأنهما يتميزان بنعومة سطحهما، ويجب التأكد من جفافه قبل بدء عملية العجن.
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-8amahz98

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-8amahz98

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-9epd0omi

عصا الفرد

عمود اسطواني غليظ من الخشب لفرد العجين عند عمل الفطائر، وكلما زاد طوله زادت كمية العجين التي يمكنه فردها.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-pw4bs3ct

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-pw4bs3ct

مقشط العجين
من المعدن وله مقبض خشبي، ويستخدم في تقسيم العجين ونقله إلى صاج التسوية.
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-wxlrcngt

منخل للدقيق

ويستخدم في نخل الدقيق وتوزيعه بصورة جيدة مع بقية المكونات.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-6l78cqwc

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-94mk4jii

فرشة العجين

لدهن أسطح العجين بالبيض أو الزبد وغيرها، ومنها مقاسات مختلفة، ومنها الطبيعي والصناعي.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ifz6at0q

المنقاش

لنقش وتهذيب حواف العجين قبل خبزه.

عجلة العجين

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-3am9py0c

يتبع

لتقطيع وتشكيل العجين، ومنها مقاسات أكبر لتقطيع البيتزا.
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-3haa1vnu

أشكال العجين
حوافها حادة، ومنها الدائري والبيضاوي وبأشكال الحيوانات والأرقام، لتشكيل العجين. والضغط السريع عند استعمالها يعطي أفضل النتائج.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-4fa6ksxq

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-4fa6ksxq

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-2kb84lwx

محددات القطع
مجموعة من الأقراص المستديرة بمقاسات مختلفة تساعد في ضبط شكل التقطيع والمقاس.
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-g9605l22

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-q8k3ygfy

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ecw46qmv

على شكل مروحة

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-wm41852d

قطاعة رهيبة لتقطيع قطع الكروسان بالتساوي وهي مقاسين صغير وكبير
يعني كل وجه مقاس حسب ماتريد المقاس

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-wbjoewi9

كيس وطاقم التشكيل

لها أكثر من مقاس، وتصنع من البلاستيك أو النايلون المكسو بالكنفاه، وأفضل أنواعها الووتربروف، ولها طاقم تشكيل معدني مخروطي يضم مجموعة مختلفة من الأشكال لتجميل وحشو المخبوزات

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-sy2sorvh

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-sy2sorvh

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-x36qnnod

أواني الفرن
ومنها المعدني والخزفي، ومنها بغطاء وبدون حسب الغرض منها، وتضم الكسرولات المقاومة للحرارة وأنواع البرامات. وهناك البعض منها لأغراض خاصة مثل طبق السوفليه وأكواب الكسترد وطبق البيض وغيرها.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-o6x8dhdt

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-o6x8dhdt

والبعض منها مصنوع من السيراميك أو الزهر المطلي بالمينا.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-k0xgusxg

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-hg3tgml3

قوالب الكيك

منها المسطح والعميق حسب أنواع الكيك.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-8vwtaw3g

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-y2x98xw8

قالب السويسرول
مستطيل الشكل وارتفاعه حوالي 2 سم.
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-f8oz74lh

حلة الكيك

بقاعدة وفراغ متحرك لتسهيل تحرير الكيكة بعد نضجها، خاصة الأصناف الهشة مثل كيك الموس أو الفواكه.والتشيز كيك
ومنها عدة اشكال ومنها الحديث ومنها التقليدي

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-tuf2cxtd

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-tuf2cxtd

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-nxsgh686

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-b73l3di1

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-d7oe8i1h

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-cruxhoi5

قالب الخبز
له أكثر من مقاس، ويستخدم في عمل الخبز وأنواع الكيك المختلفة.
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-zfr8doen

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-x77ikyij

أواني الفرن
ومنها المعدني والخزفي، ومنها بغطاء وبدون حسب الغرض منها، وتضم الكسرولات المقاومة للحرارة وأنواع البرامات. وهناك البعض منها لأغراض خاصة مثل طبق السوفليه وأكواب الكسترد وطبق البيض وغيرها.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-o6x8dhdt

والبعض منها مصنوع من السيراميك أو الزهر المطلي بالمينا.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-k0xgusxg

قوالب الكيك

منها المسطح والعميق حسب أنواع الكيك.

الحلة الأنبوبية

[COLOR=#800080]عميقة وضيقة القاعدة واسعة القمة ومزودة

بتجويفات للزخرفة وأنبوب في منتصفها، وتعد الحلة التقليدية لعمل الكيك.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-7c4deg43

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-7c4deg43

[color:2178=darkgreen:2178]قالب الباتيه

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ok5o774m

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-jv3hydws

يحتوي على أكثر من تجويف على هيئة الكوب.

قالب البريوش

مسطح القاع ومحزز الجوانب، ويستخدم في عمل البريوش والكاسترد وحلوى الجيلي.

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-vil6af8j

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-vil6af8j

الان خواتي وحبيبات
نزل بالاسواق صواني لكيك وهي مزخرفة ومريحة عند الزخرفة والتلوين

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ncbup639

يمكن تقولين كيف صارت كذا اقول كيف وبالصور

وهذا قالب يعمل به خبز للاستخدام بسلاطة سيزر سلاط
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-k2h2n33e

وايش رايكم القالب هذا ثلاث بواحد
يعني يعمل بها باختلاف الاذواق اذا كان بالمنزل كل واحد يفضل نوع معين
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-dp65cgi0

قالب بشكل الجوز

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-xsa7775u

مكن تقولين كيف صارت كذا اقول كيف وبالصور
هذه الخطوة الاولى
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ejssis0k

الثانية

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-r91j6j4q

الثالثة

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-o5l07ayk

وهذا يريح بعمل تورتة من ثلاث طبقات بدل استخدام ثلاث صواني

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-rgjlxp2z

قالب بشكل الاناس

وهو يسهل عليك طريقة العمل بوضع شرائح الاناناس

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-op7xg1lk

صواني تشكّل الكيك على شكل أزهار

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-qjdmpgmn

وهذا بشكل البيضة

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-haz7f2f8

وهذا بشكل زهر على شكل طبقات

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-dt330pqe

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-izsgpugf

وهنا ايضا خواتي تشكيلة اخرى عن الصواني

وهي تعبر عن الشكل بالصور

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-jqzprjn9

على شكل الورد الجوري

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Cake-pan-bundt-mini-sunflower

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Cake-pan-bundt-mini-rose

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Cake-pan-quartet

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-0e79w8i7

وهذا يعطي شكل كيكات المربعات او الشطرنج
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-m1cfj2i9

وهذا هو شكل الكيكة
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-vzcuw5u6

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-m2m68y2f

شوفوا هذا القالب

تستطعين عمل كيكية لملعب كرة
وهو عند فوز فريق عائلتك
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-qaibuk0z

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-upiukiq3

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-wymwkzcl

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-5zwixvcu

نفسك بكيكة وانت طالعة نزهة او لايوجد عندك مياة لغسل القالب
وضع لك قوالب من الكرتون القابل للحرارة

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-9u05ceqc

وهنا للمفن

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-2kmssbbb

وهذه لتارت

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ojm5jmup

وهنا على شكل قالب للدونات وايضا للمفن

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-mgksd0dl

قوالب ميني للتشيز كيك

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-i6o916nd

حتى اطفالنا احبائنا لم ننسهم ولكن ايضا لهم مايخصهم ويزيد الفرحة عليهم
لانه هناك صواني لصنع قوالب كيك حفلات الأطفال كقالب صناعة كيكة كرة القدم المجوفة من الداخل لحشوها بالكريم أو بالآيسكريم وايضا قوالب على شكل الالعاب المفضله لهم

على اشكال سيارات
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-73blo0k1

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-73blo0k1

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-s0zobroi

وكرة وتحشى من الداخل
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-rq1sfst7

وايضا قوالب لعمل حشوات سندوتشات اسكريم من السيلكون
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-lv8o5856

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-zyveq6gn

وتورتات صغيرة
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-4nqg2gt4

وهنا اشكال لبعض الحيوانات

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-9aenqq16

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ia913u96

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-62gd92fr

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-6k02423v

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-b3kmt96b

احبتي ويوجد الكثير من الاشكال

والان بعد ماوصلنا للنهاية
وبعد ماطلعت روحي مع هذا الموضوع من بحث لصور وتحميل قلت لابد من اكمل الموضوع بادوت تزين الكيكيك والحلويات
وكل لخاطر عيونكم يهون

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-n6o8uqne

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-n6o8uqne

هذا شريط يلف حول الكيكة عند وضع الكريمة حتى لا يشوه من منظرها بعد تزينها من الوسط
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-hf7sdw7g

وهذا دئرة متحركة تساعدك على دهن الكيكة بدون تعب

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-e1brxh9e

وهذه ولعة بشعلة لااعطاء الكيكية بعد دهنها بالكريمة او السكر منظر جميل
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-hqxx7j2s

وهذا جهاز ليساعدك على تذويب الشكولاتة على البخار
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-txr9l0ur

وهذا الجهاز يساعدك على التلوين والكتابة طبعا بعد تعبئتة بالالون

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-4oh27pf1

استكرات لوضعها على كيكات الاطفال

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-aszskizk

هذا لبعض المكابس وقوالب لصنع البسكوت

هذا القالب يصلح لصنع الكليجة وايضا لبعض انواع البسكوت

لانه يوجد الان كليجةمحشوة توفي تطورت

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-hcpcenil

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-hcpcenil

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-79v7ggl5

وهذا للبسكوت
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-uc0vb4dp

هذا قطعه بلاستيك مزخرفة تساعد على وضع سكر او كاكاو على سطح الكيكة بشكل زخرفي ويوجد عدة اشكال
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-arvqlsrx

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-vs2t9yyj

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-junba69e

اذا لايوجد عندك عليك بالورق المزخرف الخاص بوضعه لصحون التقديم يقوم بالواجب ايضا

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-mkf3h678

عدة انواع من تلوين الكيك و وكريمة التزين او عجينة المارزبان لتشكيل بها اكسسوارات
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-z70nf90j

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-v1vn1pv0

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-lhhp50b9

اكسسوارت لتزين الكيك
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-4pqqvv9g

عند حصولك على كيكة مقطوعه من المنتصف لحشوهاعليك هذا القاطع
يقطعها لك بالتساوي

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-sdp9d1yy

اداة مشرشف لتزين
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-eqsml11j

مسمار لعمل الورود قبل وضعها على الكيك
ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-i9q73wel

ويوجد عدة قوالب لتقطيع

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-3qks6jfb

وصلت لأخرالرحلة
ولو اني سوف استمر لن انتهي ولو بعد سنه
ولكن اختارت لك بعض من اللوازم للكيك والاكسسوارت

وسوف اقدم لكم الان استاندات لتقديم الحلوى والكيك والمعجنات عند عمل حفلة عندك فهي جميلة وبنفس الوقت لاتاخذ حيز كبير واختارت لك منها

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-zuub8wp1

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-zuub8wp1

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-ja9ag4ht

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-n7kn3ofr

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-jl8ihljd

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-vqh4uvdi

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-73e7qvtz

ادوات قد تحتاجينها في المطبخ Get-qctovbjw

اتمنى اني اضفت لكم الجديد والمفيد

تحياتى

الف شكر

مشكوووووووووووووورة